ダイエットレシピ
産後ダイエット産後ダイエット方法へようこそ。
ダイエットレシピを紹介します。 とっても簡単に作れますよ〜。
もずくのスープ 材料2人分
・もずく・・・・60g
・長ネギ・・・・3分の1本
○A○
水 ・・・・500cc
和風だしの素 ・・・・小さじ2
酒 ・・・・少々
醤油 ・・・・少々
塩・コショウ ・・・・少々
○作り方○
1、お鍋にAの材料をすべて入れて沸騰させたら、スープを作ります。
2、もずくと長ネギは水洗いしてから加えて、少し煮ます。これで、「もずくのスープ」は完成です♪とっても簡単でしょ。
材料もお手ごろにそろえることができますし、調理時間も調理方法もいたって簡単!!忙しいときやちょっと疲れてるときなどにとってもオススメのダイエットレシピです。しかもこのダイエットレシピは18kcalと、とても低カロリーなのですよ。
豆知識ですが、もずくのヌルヌルは水溶性食物繊維です。
水溶性食物繊維のフコイダンとアルギン酸は、ピロリ菌から胃を守ってくれる役割を持っているそうです。積極的に食べていきたいですね!!しかも水溶性の果物や海草に比べると、不溶性食物繊維はたくさん摂取すると、おなかが張ってしまう場合があるそうです。ですから消化する力の落ちているお年寄りなどは、水溶性の果物や海草から摂取するのがオススメなので、そういった点からもこのダイエットレシピはオススメですよ♪
ただ、気をつけなければいけないことに、不溶性・水溶性は関係なく、食物繊維をたくさんとりすぎてしまうと、各種の栄養素が吸収されにくくなってしまったり、消化・吸収される前に便などと一緒に排出されてしまうことがあるので食物繊維の摂りすぎにはくれぐれも注意しましょう。
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